Лабораторная мельница – 6100

Лабораторный тестомес OlisLab 6100, модернизированная версия модели ТЛ-2, штифтового типа, предназначен для механизированного замешивания теста из размолотой пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины методом ручного промывания.
Прибор осуществляет процесс замеса путём интенсивного перемешивания тестовой массы (мука + вода) в течение 18 секунд с помощью рабочего органа, оснащённого штифтами. Используется исключительно для стадии замешивания, необходимой при ручном методе промывания клейковины.
Применяется в пунктах приёмки зерна, на мельницах, хлебозаводах, селекционных и испытательных станциях, в научно-исследовательских лабораториях и инспекционных компаниях.
Области применения: для стандартизированного определения клейковины:
– в пшенице согласно ГОСТ 13586.1-68 «Методы определения количества и качества клейковины в пшенице» (отменён в Украине);
– в муке согласно ГОСТ 27839-88 «Методы определения количества и качества клейковины в пшеничной муке» (отменён в Украине);
– а также по другим методикам, предусмотренным национальными и международными стандартами.
Описание
Прибор состоит из корпуса, замесной головки, приводного механизма и чаши (дежи).
Принцип работы заключается в интенсивном замешивании пробы с помощью штифтов, вращающихся на высокой скорости. Пробу муки и воду помещают в чашу и перемешивают 18 секунд, получая тесто, необходимое для определения клейковины. После окончания цикла тесто вынимают и оставляют для отдыха.
Основные характеристики
 
 
Тип: штифтовой
 
 
Объём чаши: 260 см³
 
 
Производительность годовая (минимальное число замесов): 40
 
 
Продолжительность одного цикла: 18 секунд
 
 
Скорость рабочего органа (холостой ход): 506 ± 5 об/мин
 
 
Питание: 230 В ±23 / 50 Гц
 
 
Потребляемая мощность: 250 Вт
 
 
Габариты рабочие: 300 × 180 × 330 мм
 
 
Габариты транспортные: 370 × 190 × 350 мм
 
 
Масса нетто/брутто: 17,1 / 17,6 кг
 
 
Условия эксплуатации: 5…30°C; влажность 60% ±15%

Преимущества
ОПЕРАТИВНОСТЬ И ТОЧНОСТЬ
 
 
Короткое время замеса
 
 
Быстрый и удобный доступ к штифтам для очистки
 
 
Равномерное замешивание

ЭРГОНОМИКА
 
 
Простая и надёжная конструкция
 
 
Компактные размеры и небольшой вес
 
 
Отсутствие вибраций
 
 
LED-индикатор
 
 
Контактные поверхности из нержавеющей стали

БЕЗОПАСНОСТЬ И ДОЛГОВЕЧНОСТЬ
 
 
Пониженный уровень шума по сравнению с аналогами
 
 
Отсутствие стеклянных элементов
 
 
Защита от запуска при снятой или неправильно установленной чаше
 
 
Ресурс до первого капитального ремонта: 10 000 часов
 
 
Срок службы: 10 лет